第二天早上,我們前往「飛驒三倖城宗安娜」。。 這是這次的主要事情,它讓我感覺很好。 該設施位於「道之驛 Alp Hida Furukawa」的用地內,距離古河市中心約 5 分鐘車程。

該建築是一棟單層木結構建築。 外牆被染成深棕色的木材包圍。 屋頂上的簷板和橫杆是簡單的方形木材。 它有一個平靜的設計,沒有任何古怪的東西。 觀眾也很平靜。
首先,為什麼要建造「飛驒三日宗安娜」呢?
在飛驒市,有一個(以前的)農貿市場,一直營業到 6 月。 說你會接管它。
原因是(以前的)農貿市場的老化。 它建造了半個多世紀,室內溫度無法調節,這對客戶和員工都沒有好處,對農產品也沒有好處。 那時,我們能夠在路邊車站找到一個建築工地,項目開始了。 硬木不可避免地被納入這個概念。
在竣工儀式上,津岳市市長表示:「我們希望提供在飛驒市茂密的闊葉林中生長的富含礦物質的水中生長的農產品。 這一切都包含在一個簡短的評論中。


最後,是時候進行預覽了。 在進入房間之前,我已經可以聞到入口處的木頭味道。 當我進去時,空氣中瀰漫著新鮮木材的香味。 內部配備了由飛驒市硬木製成的展示架、固定裝置和櫃檯。
西紅柿店的店長牧野先生說:「我們想在當地收成低迷的季節,用標準蔬菜和稀有蔬菜以及其他地區的農產品,讓店一年四季都充滿吸引力」。,“我不僅希望當地人,還希望縣內外的遊客來參觀。 聽到他處處談論他對農民的看法,令人印象深刻。


讓我們來看看商店內部。








我參觀了一下,然後離開了設施。
小直徑的硬木比我想像的要多。 野菜和蔬菜的種類和數量都很豐富,價格也很合理。 對於那些想在旅行結束時購買紀念品的人來說,這是一個有益的設施。 此外,商店最好的產品每天都會發佈在Facebook上。
當我從東京來到鄉下時,我有時會懷疑日本的食品自給率很低。 我認為是的,因為旅行者會去賣當地產品的商店。 事實上,農村和郊區的大型超市裡備有來自海外的產品。 “Soyana”旨在為遊客和當地人購買日常使用的紀念品。 如果這些商店在各地開設,食品自給率將在一定程度上提高。
飛驒森林的另一份禮物,“藥草”
在我逗留期間,我聽說除了硬木的努力外,還加入了草藥以改善公民的健康。 據說它被稱為「飛驒市藥草村概念推廣專案」。 我聽說古川有一家可以讓遊客體驗藥草的設施,所以我就去了那裡。
“Hidamori no Megumi”就在“FabCafeHida”旁邊。 我們提議銷售在飛驒森林採摘的涼茶和雜貨,以及藥草工作坊。 還有一項服務可以將您採摘的草藥運來並將它們乾燥或加工成粉末。

Megumi Hidamori|七見藥草粉製作體驗
這一次,我體驗了 「製作七種口味的藥材」。。 當你坐下時,你面前有一罐 16 種草藥粉和一個製作七味的瓶子。 首先,聽聽每種藥材的解釋,然後畫星星。 之後,將 7 種草藥粉一點一點地加入我的瓶子中,以完成七味。 我想我解釋了味道的組合,但最後,我將其與似乎有助於恢復疲勞和睡個好覺的草藥混合在一起。 與我一起參加比賽的男性也是如此。
完成的七味變得略帶胡椒味。 我感覺教練已經低聲說過好幾次,如果你在眼睛里放很多山椒,騙局就會奏效。




除了製作七味外,您還可以體驗“製作藥草苔蘚球”和“製作藥草浴鹽”等共七個工作坊。 費用為 500 日元或 1,000 日元,時間多為 15 分鐘,最長 60 分鐘。 不需要提前預訂(某些情況除外)。 您可以輕鬆體驗藥材的深奧世界。 工作人員對藥材知識淵博,所以讓我們問問這個那個吧。
藥草料理咖啡廳「OHAKO」|可以一點一點吃到藥草料理的午餐盤
第二天的午餐時間,我們去了藥材餐廳“Wusuitei OHAKO”。 帶有紅色柱子的西式建築。

這家商店擠滿了遊客和當地人。 功能表提供草藥菜餚和用飛馑蕎麥粉製成的手工蕎麥面。 我點了最受歡迎的“藥草午餐盤”(980 日元)。 它可以像嘗試一點草藥菜餚一樣食用。 味道比綠色和黃色蔬菜更清淡,更容易食用。


飛驒市藥材村概念推進專案
我介紹了兩個可以體驗藥材的地方,但我想解釋一下為什麼飛驒市是藥材。
隨著健康預期壽命成為一個問題,飛驒市將注意力轉向了藥材。 飛驒市的荒山中野生生長著 245 種有用的植物,自古以來,裡山人就通過將藥草融入他們的生活來享受藥用價值。 藥材比蔬菜含有更多的礦物質。
該活動早在舊古川町時代(2004 年之前)就開始了,旨在提高對草藥的認識。 2016年,他啟動了“飛驒市藥草村概念推廣專案”。 這個概念是 「Noyama is a pharmaceutical box」。。 2019 年,他開設了藥草體驗設施“Hidamori no Megumi”。 目前,該市已為經營藥材的企業建立了產品註冊系統,並正在向遊客推廣“飛驒市藥材小鎮之旅”。
森林中的人們
飛驒市 90% 的森林面積正在利用森林中的自然資本,如闊葉樹和藥材,致力於城市發展。 除了三個首都圈之外,今天的日本可以說是處於 「全面區域振興」 的狀態。 另一方面,有一種趨勢是模糊地引入一些新工具。 我覺得飛驒市與那種勢利不同。
在我逗留期間,我聽到了很多關於硬木樹和山脈的故事,到了最後,我面前的飛驒人看起來像“森林人”。 這不會是一個錯誤。
這一次,我們介紹了一個設施,遊客可以在這裡接觸到闊葉木和藥材。
在飛驒古川,不僅有白壁倉庫,還有節日大廳、釀酒廠之旅、編織體驗、飛驒牛肉和當地啤酒等旅遊景點。 您還可以通過遠足、登山或駕車享受真正的自然體驗。
到目前為止,我已經去過飛驒古川好幾次了,但我想在隆冬時節下次去。

必遊勝地
第二天早上,我參觀了從酒店步行 10 分鐘即可到達的 Keta Wakamiya 神社。 它也被稱為神社,據說是 2016 年上映的動畫電影《你的名字》的原型。 首先,沿途的風景非常美妙。


神社就在入口的石階上。 在爬上石階的路上,有一個可以俯瞰飛驒市的地方。 “這風景真好,”我不由自主地說。 請停下來。 最佳時間是清晨或傍晚。


這一次,停留是” 飛驒友江酒店 (Hida Tomoe Hotel) 」。 地點距離飛驒古川站 1 分鐘路程。 早餐的飛驒越光閃閃,味道鮮美。
採訪協辦:飛驒市城鎮開發觀光課