6月，栃木縣佐野市觀光協會啟動了“Aotake Uchi”體驗計劃，學習如何製作當地拉麵和佐野拉麵。 （照片提供：佐野市觀光協會）
在全國聞名的栃木縣佐野市的當地拉麵“佐野拉麵”將“綠竹 uchi”融入製作方法中，以達到耐嚼麵條的質地。
在“Aotake Uchi”體驗中，老字型大小佐野拉麵店“Sano Yatsuya”的老闆 Tanitsu 先生（佐野拉麵協會前會長）將指導您。 用一隻腳將麵團放在 2 米長的青竹上，然後用重壓在上面，然後用專用刀將麵條切開。 我們實際上會吃到用麵條製成的拉麵。 一路上，店主會解釋Sano Ramen的歷史和特點。 大約需要1小時。
週二~週五每天上午 11 點~下午 5 點之間接受 2 人的體驗（共 5 次）。 參加費為初中生以上成人 3,000 日元，小學生 2,500 日元。 包括紀念品麵條。 小學生和父母一起切面。 至少提前 3 天申請 旅遊協會頁面 從。
從“佐野藤岡IC”開車15分鐘，從JR“東武佐野站”乘坐計程車5分鐘。
佐野市觀光協會表示，「麵條的處理方式因人而異，因此佐野拉麵的味道很深。我說。
