伊藤久衛門是一家成立於江戶時代後期的老字型大小茶店，將從 2025 年 2 月 14 日（星期五）開始在宇治總店、JR 宇治站前店和祇園四條店這三家商店銷售“梅之抹茶芭菲”（1,390 日元），為期約兩周。
抹茶 x 梅子的和諧
除了抹茶果凍和抹茶霜淇淋等日本食材外，“Plum Matcha Parfait”還使用了梅子果凍、梅子豆沙和梅子泥，因此您可以充分享受梅子的味道。 澆頭飾有抹茶豆沙包裹的李子甜心，清爽的酸度和抹茶的濃郁味道和諧相處。
成居白梅的濃郁風味
對於梅子果凍和梅子泥，我們使用在京都府城陽市種植的“Joshu Haku”。 它是一種果肉厚實、香氣醇厚的李子，與抹茶結合提供全新的味覺體驗。
售價 1,390 日元，茶具 1,790 日元。 該服務僅限於三家商店：宇治總店、JR 宇治站店和祇園四條店。
