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在冰海市舉辦「秘密集市」,冷鰤魚捕魚聖地(12/1~)|這個季節什麼時候宣佈寒冷天氣?

在富山縣冰見市,“秘密博覽會”將於 2023 年 12 月 1 日(星期五)~2024 年 2 月 29 日(星期四)舉行,在那裡您可以享受富山灣的冬季風味和寒冷的鰤魚美食。 該活動由旅遊協會的執行委員會組織。

氷見市でひみぶりフェア開催

博覽會期間,該市的 27 家餐廳和住宿將提供他們自己的原創武里菜餚,如武里生魚片、武里涮涮鍋和武里蘿蔔。 在旅館和賓館,有很多套餐和套餐,市場內的Himibanya街的餐廳也提供蓋飯。

 

此外,如果您在參與餐廳訂購 buri 料理,將通過抽籤選出 3 人贏得價值 10,000 日元的餐食,10 人將獲得價值 5,000 日元的餐食。 此外,1 月 21 日星期日,將在冰見漁港外市場 Himibanya 街舉行美食活動“Buri, Bonito, Burizukushi”。

氷見市「ひみぶりフェア」開催

 

通常,冰海的冷鰤魚在 11 月左右開始進入冰見海岸附近的固定網捕魚,12 月至 1 月是季節,最長到 2 月左右上岸。 當地漁業合作社確定捕獲的魚的大小和數量,併發佈帶有品牌名稱的“秘密寒冷聲明”。 去年,該宣言於 11 月 26 日發布。 如果沒有符合標準的捕獲,則進行品牌管理,推遲申報。

 

* 後記:12 月 23 日星期六,“秘密寒冷宣言”發佈。 本賽季是有史以來第三慢的賽季。

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