島根縣濱田市觀光協會從 2023 年 11 月 6 日星期一開始銷售獨特的紀念品 「濱田生魚片醬油焦糖」。

該產品是用當地熟悉的藤本醬油的生魚片醬油製成的焦糖。 味道有甜有鹹,就像御手洗餃子一樣,其特點是質地融化。 復古風格的包裝是黃色和黑色的,上面有藤本醬油標籤的形象,並描繪了濱田港的標誌“Marine Ohashi”。
產品開發始於 2021 年在旅遊協會舉行的規劃會議。 確定概念后,我們聯繫了10家工廠,但找不到可以負責生產的工廠,岐阜縣的工廠花了很長時間才接管。 在被選為日本國際交流基金會的專案後實現了商業化。
該產品的售價為 270 日元(不含稅),內容物為 80 克(13 或 14 件)。 它在特產店、路邊站、超市等以及網上出售。 11 月 23 日 ~ 30 日,東京的天線店 Hibiya Shimanekan 將舉行特價促銷。


旅遊協會說:「我們希望您通過焦糖瞭解藤本和醬油。 部分收益將用於支付當地的海灘清理費用。