2023年7月23日星期日,體驗式威士卡酒廠小諸酒廠遊客中心將在長野縣小諸市郊區開業。 該活動的預訂於 6 月 30 日星期五開始。

小森酒廠的特點是玻璃和木結構建築,距離淺間山的水源 800 米,是威士忌生產的理想環境。 此外,臺灣和世界知名的釀酒師和調酒師 Ian Chang 將參與生產一款新的日本威士卡。 該設施的一樓有酒吧和商店,二樓有威士忌學校。 這是一個不僅威士卡愛好者,而且初學者都可以享受威士卡體驗的設施。
可以在小諸酒廠官方網站上的訪客空間和威士卡學院進行預訂。 從信濃鐵道的小諸站乘坐計程車約 10 分鐘,從北陸新幹線的櫻平站乘坐計程車約 25 分鐘即可到達當地。
Karuizawa Distillery 是一家生產威士忌的風險投資公司(總部:東京都港區)。