2023 年 4 月 14 日星期五，自製優酪乳專賣店 “BOBRUNCH”（泉 2-6-6）將在名古屋市東區開業。 它由歷史悠久的糖果包裝製造商（名古屋市）Ishiwatari Co.， Ltd. 經營。
“Bo Branch”是一家在名古屋早晨提出新早餐文化的餐廳。 作為自製優酪乳，我們講究發酵時間和溫度控制，並在商店設有附屬車間。 產品陣容從總共 10 種類型開始。 最基本的「鮑勃線優酪乳」及其不加糖的版本。 有需要 12 個多小時才能製作的「瀝干優酪乳」、名古屋風格的豆沙、用水果和蘆薈製成的產品以及飲用優酪乳。 此外，還有用自製優酪乳製作的麵包和canele。 未來，我們計劃使用當地生產的時令食材開發 yoggles。
上班時間為上午 8 點~下午 7 點（第一天上午 10 點~），週一和週二休息。 僅從開業到 5 月中旬提供外賣服務。 從那時起，店內將設立咖啡廳空間。
在 2025 年石渡慶祝成立 100 周年之際，該公司考慮從對當地社區做出貢獻的角度開設一家健康餐廳，並決定開設一家自製優酪乳店。
Boblanch 的一位發言人說：“我們希望將自製優酪乳作為名古屋的一種新早餐文化進行推廣。
