福井縣和其他縣將於 10 月 23 日（週六）~11 月 22 日（週一）運營“若狹路餐廳巴士 2021”，乘坐敞篷餐廳巴士參觀餐飲、食品生產區和觀光景點。
行程為 7 條路線，10 天 10 夜。 來自福井縣 Reinan 的 7 名廚師將為參與者帶來歡樂。 例如，「當地時令食材與葡萄酒的迷人法式結合~漫步在充滿情感的小濱和山町和Nadasho /星空“，”幸福的義大利Soñopoli和秋天的咿呀學語/新莊山溪流村“，”優雅的日本割烹Yamadeto，美麗的敦賀灣，水晶海灘，秋西的西福寺“等。 所需時間 4 小時 45 分鐘 ~ 7 小時 15 分鐘。
巴士有兩層樓，一樓是廚房，二樓是座位。 有 5 個 4 人座位、3 個座位和 1 張 2 人桌。 每個計劃可容納 25 人，分為 7 組，先到先得。 參加費為成人 12,000 日元 ~ 19,500 日元，可以申請縣折扣活動。 小學生及以下學生不得參加。 申請時，請前往JTB福井分店（TEL：0776-27-7712）或訪問專用網站。 在 WEB 的情況下，不能應用縣民運動。
嶺南地區由若狹灣沿岸的兩市四鎮組成，若狹灣曾被稱為向皇室致敬的美食之國。 巴士旅遊由福井縣和嶺南地區的市政當局組織，並由 JTB 福井分公司運營。
