Sasaraya 是富山縣一家擁有 100 年歷史的老字型大小米糕製造商，將於 2024 年 7 月 1 日（星期一）~8 月 31 日（星期日）的夏季開設刨冰專賣店“Hi Sasaraya”的四家門店。
用於刨冰的冰是富山縣著名山峰立山山脈融化的雪製成的冰，用於製作米飯小吃。 功能單分為四種類型：使用富山草莓製作的“草莓刨冰（1300日元）”、抹茶糖漿和黑豆的“松茶刨冰（1300日元）”、使用福島縣桃子製作的“桃刨冰（1500日元）”和“笹屋福光店限量版分享快樂冰（2500日元）”，一日限5餐。
刨冰在縣內四家 Sasaraya 商店（南礪市福滿通總店）、立山町立山總店、富山市富山府中店和高岡市高岡店附屬的咖啡空間“Okomeyaya”供應。 服務時間為 10：00~16：00。
Ice Sasaraya 去年在Sasaraya Fukumitsu 總店首次開業，等待長達90分鐘成為熱門話題。 今年，為了擴大提供刨冰的商店數量，去年負責製作刨冰的工作人員目前正在訪問商店，培訓如何製作刨冰。
日之屋糕點工業說：“我們希望您直接品嘗到製作米餅必不可少的立山山脈融雪水的美味，刨冰。
